沿線的代表料理
| 料理 | 口味與做法 | 在哪裡吃 |
|---|---|---|
| 羽根煎餃 | 煎餃以薄脆麵糊連在一起。 | 與此風格發展有淵源的蒲田。 |
| ニュータンタンメン | 雞湯、蛋花、絞肉、蒜與辣椒,沒有芝麻醬。 | 川崎午餐,點餐時選辣度。 |
| 家系拉麵 | 豚骨醬油、粗直麵、菠菜與海苔,可調麵硬、油量和鹹度。 | 橫濱站附近的元祖店,須接受排隊。 |
| サンマーメン | 麵上鋪豆芽、蔬菜與豬肉的熱勾芡。 | 橫濱老派中華食堂。 |
| 牛鍋 | 明治時代的牛肉鍋,壽喜燒的前身。 | 橫濱伊勢佐木町周邊預約晚餐。 |
| 拿坡里義大利麵與焗飯 | 日本洋食的番茄醬汁麵、海鮮米飯焗烤。 | 自稱發源地的 Hotel New Grand。 |
| 久壽餅 | 發酵小麥澱粉糕,配黃豆粉與黑糖蜜。 | 川崎大師參道趁新鮮吃。 |
| 文字燒與天丼 | 稀麵糊從鐵板刮著吃;甜鹹醬汁的天婦羅丼。 | 月島文字燒,淺草天丼。 |
蒲田與羽田:最容易安排的第一餐
京急蒲田與JR蒲田是兩個車站。帶行李時先查餐廳靠哪一站。
蒲田的羽根煎餃
1983年開業的「你好」被廣泛認為推廣了這種脆羽煎餃。「金春」位在京急蒲田旁的商店街,餡料偏高麗菜甜味;「歓迎」則以韭菜與多汁的餡聞名。哪家最好看個人喜好。兩人先點一盤餃子與其他菜,還有胃口再去另一家比較餃皮和餡。
羽田航廈的餐廳
趕飛機而沒時間進城時,航廈餐飲區很實用;若有餘裕去蒲田,當地的一餐更有地域特色。
兩個蒲田站步行約10分鐘,煎餃分店散在不同車站旁。選好店再導航。
川崎:參道甜點、辣麵與燒肉
セメント通り燒肉
街名源於往返水泥廠的工人,是川崎韓國街的一部分。1960年開業的西の屋與桜苑等老店仍可吃到醬汁風格的燒肉。從川崎站東口搭公車往大島四ツ角。這裡與川崎大師不同方向,半日遊最好先選一邊。
橫濱:港口城市的原創料理
玉泉亭的サンマーメン
1918年創業,是蔬菜勾芡麵的發源店之一。伊勢佐木町本店之外,橫濱站東口地下街 Porta 的分店比較適合轉車途中用餐。
野毛
櫻木町與日ノ出町之間的小居酒屋街。晚餐後去一兩家即可;先看步行至日ノ出町搭京急的路線和末班時間。
東京東側:市場與下町料理
月島文字燒街
文字燒適合願意圍著鐵板動手烤、分享的朋友或家庭。第一次可請店員示範,再用小鏟從鐵板上吃。
築地、銀座、月島彼此較近;淺草則在淺草線更北側。選築地加銀座或月島,或築地加淺草,不必四處都去。
怎麼選餐廳
| 想要 | 可選 | 避免 |
|---|---|---|
| 抵達夜的第一餐 | 蒲田羽根煎餃。 | 拖著行李橫越東京趕預約。 |
| 一頓有代表性的橫濱料理 | 預約太田なわのれん牛鍋,或接受吉村家排隊。 | 只在中華街主街吃幾樣小吃。 |
| 家庭容易安排 | Hotel New Grand、萬珍樓或ニュータンタンメン分店。 | 尖峰時沒有備案地去小型拉麵店。 |
| 在地生活的味道 | 川崎大師甜點、セメント通り燒肉或野毛。 | 只因在同一條鐵路線就把遠處名店串成一天。 |
| 素食 | 事先具體說明限制。 | 以為麵湯、餃子、蔬菜料理不含豬肉、魚高湯或豬油。 |
三個按區域安排的美食日
橫濱經典一日
- 午餐選吉村家家系或橫濱站 Porta 玉泉亭的サンマーメン。
- 走山下公園;還吃得下可到 Hotel New Grand 吃布丁。
- 晚餐選預約的太田なわのれん牛鍋或中華街萬珍樓廣東菜。
- 若去野毛喝酒,先查末班車,再從日ノ出町搭京急回程。視班次直達或京急蒲田轉車。
一天選一頓正餐午餐、一頓晚餐,不用把每家名店都吃完。
川崎與蒲田半日
- 早上去川崎大師,吃住吉久壽餅與松屋総本店糖果。
- 回京急川崎,在附近分店吃ニュータンタンメン。
- 下午回住處休息。
- 晚上搭一小段京急去蒲田吃羽根煎餃。
適合抵達、離境日或較慢的一天;想吃セメント通り燒肉則改成另外一晚的公車行程。
東京東側市場日
- 避開通勤尖峰,築地場外吃晚一點的早餐。
- 下午散步銀座,或搭車往淺草吃大黒家較晚的天丼午餐。
- 若留在銀座,晚餐去附近月島吃文字燒;若已到淺草,晚餐簡單點。
- 出發前查淺草線與京急的回程。
先確認築地休市日及個別店營業。
預約、交通與飲食需求
- 特別要去一家店時,向店家官網查營業、最後點餐、訂位與售完。
- 候補店找同一街區步行可達的,不是海灣另一頭的名店。
- 拉麵食券和排隊有各店規矩,以店頭或員工指示為準。
- 過敏要用日文確認出汁、豚骨、豬油、魚貝和共用油鍋;蔬菜料理也可能含肉或魚高湯。
- 對生食有顧慮者可選熟食,需要時諮詢醫療專業人士。
- 較晚的京急蒲田轉乘班次會少,長時間晚餐前查停穴守稻荷的末班。
本篇以搭電車為主。每次都查時間、方向、月台、停靠站、轉乘及營運,不以舊截圖作準。
住宿:STARK House Tokyo Haneda
穴守稻荷站步行範圍內有202與401兩間獨立套房,至羽田第三航廈京急兩站。蒲田、川崎、橫濱可沿京急去,外出之間也能回附廚房的客房簡單吃。
美食路線與住宿如何配合
不必天天換飯店,從同一個京急沿線據點去蒲田、川崎、橫濱與東京東側。但若連續幾晚在澀谷、新宿或淺草玩到很晚,應比較東京都心飯店。約20㎡的房間對大團體較緊湊。
時間依車種和時段變化。請在訂房頁查最新房間大小、床位、設備與條件。
適合誰
- 早班或晚班機,同時希望外出吃幾頓好飯。
- 一人或兩人,想住有隱私的套房。
- 東京以外還安排川崎和橫濱。
- 在房間簡單吃,一天選一頓代表性餐廳。
別的區域可能更適合
如果每晚深夜都在新宿、澀谷、六本木,住市中心會少搭電車;需要獨立臥室的大團體應選更大房型。
常見問題
羽田附近第一餐吃什麼?
蒲田羽根煎餃。1983年開業的你好被認為推廣此風格,從穴守稻荷搭京急不遠。
從羽田去橫濱值得排美食一日嗎?
值得。牛鍋、家系元祖、サンマーメン、Hotel New Grand 洋食及中華街各有特色。從穴守稻荷單程約30~45分鐘。
穴守稻荷到橫濱或銀座有直達嗎?
有些班次直達,另一些在京急蒲田等站換車。當天用即時路線查目的地與停靠站。
川崎ニュータンタンメン是什麼?
元祖ニュータンタンメン本舗的雞湯、蛋花、絞肉、蒜和辣椒麵,與四川芝麻擔擔麵不同。
需要訂位嗎?
牛鍋、中華街宴席、可預約的壽司吧檯宜提前。Hotel New Grand The Café 可預約席位有限,許多客人依到店順序入座;拉麵和市場通常現場排隊。
築地場外市場幾點去?
營業日約9點後較適合一般旅客;先看週日、假日、休市及個別店日曆。
不用開車可以完成嗎?
可以,基本以電車移動。去セメント通り燒肉可從川崎站東口加搭公車。
適合買什麼伴手禮?
橫濱站崎陽軒燒賣、川崎大師糖果、築地包裝食品等。按旅程選常溫、冷藏或冷凍產品並看標示;久壽餅適合趁新鮮吃。
先決定一餐,再排轉乘
選當天最想吃的一頓、同區候補和一份在地甜點,再按這些點安排電車。食慾可以大,路線不必複雜。
營業、價格、預約和鐵路服務會變,出發前請以店家與交通業者的官方資訊為準。